Bodega Jardi Lavica Ars Amatoria Rosat
Als ob die Reben für diesen neuen Rosé noch heute Morgen die warme Balearen Sonne genossen haben präsentiert sich der Ars Amatoria Rosat als Sommerbotschafter par excellence. Konsequent bereichert diese feine Cuvée aus Gorgollasa, Cabernet Sauvignon und Manto Negro Trauben die Ars Amatoria Linie des international aufstrebenden Weinguts Jardí Lavica auf Mallorca. Unweit von Binissalem, inmitten der Sierra de Tramuntana, ist es den Jardí Lavica Winemakern gelungen einen Rosé vom Allerfeinsten zu kreieren, der die besten Eigenschaften dieses traditionellen Weinanbaugebiets in sich vereint.
Frisch und delikat am Gaumen zeigt sich dieser Wein als Botschafter Mallorcas mit ausgewogener und balancierter Säure die wunderbar mit den Aromen roter, reifer Beeren harmoniert, von denen die Komposition geprägt ist. Mit 13 Volumenprozent Alkohol ist der Ars Amatoria Rosé ein durchaus erwachsener Wein, der mit seiner herrlichen Lachsfarbe im Glas, die faszinierend ins Pink changiert, auch dem Auge des Genießers Freude bereitet und viel erwarten lässt.
Mit diesem Rosé haben Sie immer den idealen Begleiter zur mediterran inspirierten Küche. Ob leichtes Fischgericht, frischer Salat oder Geflügelvariationen – der Ars Amatoria begleitet Ihre Wahl stets stilsicher und auf geschmacklich vollendetem, ausgezeichnetem Niveau. Aufgrund seines vollen Körpers ohne dabei jedoch schwer zu erscheinen ist er auch eine besondere Empfehlung für rotes Fleisch – insbesondere auch für Rind und sogar Wildgerichte.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Mantonegro, Gorgollassa
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Restzucker: 0,3 g/l
Säuregehalt: 5,3 g/l
Geschmack: dry
Füllmenge: 0.75 L
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